نمک هندی

توضیحات

نمک هندی

در هند به این نمک  ‘Kala Namak‘,  یا نمک سیاه گفته می شود. اما دقیقا سیاه رنگ نیست. زمانی که تبدیل به پودر شود رنگی متمایل به صورتی پیدا می کند . این نمک از صخره هایی از همین جنس در جنوب آسیا و کوههای هیمالیا بدست می آید. در بیشتر غذاهای پاکستانی و هندی استفاده می گردد و طعم و بویی مخصوص دارد.

رنگ خاص این نمک به خاطر وجود درصد کمی از آهن و سایر مواد معدنی است.

خواص:

• مناسب برای افراد با فشار خون بالا . چون سدیم کمتری نسبت به سایر نمک ها دارد و باعث افزایش فشار خون نمی شود.

• مفید برای سوزش معده و نفخ روده.

• مفید برای گوارش غذا و کاهش یبوست.

• می تواند بیماری های تنفسی را درمان کند.

• برای کاهش وزن مفید است.

• سطح کلسترول خون را تنظیم می کند.

• مانع از پوکی استخوان است.

• دیابت را کنترل می کند .

جهت خرید با مدیریت سایت تماس بگیرید